Tuesday, December 13, 2011

06 : Makaroni Goreng

Assalammualaikum :)

Dah lama ta update resepi kat blog kan. sebab weekend jarang ada kat ruma,so mmg tak kan masak punya. semalam pulak rasa malas nk update. hehe. semalam jihah masak 'Ayam Bakar'. simple tapi berbaloi makan. nti jihah update resepi ye. insyaAllah.

Harini sibuk mengemas so masak simple2 je. 'Makaroni Goreng ', jommmm cuba :)



Bahan-bahan : ( 4-5 orang makan )

250g makaroni
3 batang sosej - potong kecil
sebiji tomato - potong dadu
1/2 batang lobak - hiris halus
2 senduk cili kisar
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
Sedikit kicap manis
1/2 cawan air
garam secukup rasa

Cara-cara :

1. Rebus makaroni selama lebih kurang 5minit ( depends pada brand jugak ). Pastikan air rebusan mendidih terlebih dahulu, letak sedikit minyak masak/oliveoil, & garam. Kemudian masukkan makaroni. Setelah empuk, toskan.
2. Tumiskan cili kisar sehingga agak garing.
3. Masukkan garam, sos tiram. sos tomato dan air.
4. Tambahkan daging, hirisan sosej, lobak & tomato. Kacau rata.
5. Perlahankan api & masukkan makaroni. Gaul rata dan perasakan dengan sedikit kicap manis
6. Biarkan sebentar hingga makaroni bergaul mesra dgn bahan2.

No comments:

Post a Comment